Canicule dans le Gard : Holy hydrate-t-il ou assèche-t-il ?
Holy Energy, c'est 160 mg de caféine par portion. Par 38 °C dans le Gard, faut-il la compter comme hydratation ? Avis santé, profils à risque et repères.
Chloé Rousseau Publié le 10/10/2026 à 16h29 8 min de lecture
Une portion de Holy Energy contient 160 mg de caféine, à diluer dans un demi-litre d’eau. Le chiffre vient de l’association autrichienne de consommateurs VKI, qui l’a publié en décembre 2024. Gardez-le en tête quand le thermomètre de Nîmes s’affole. Le goût, les parfums et les codes de réduction sont traités dans cet avis Holy détaillé. Ici, je donne un avis santé sur Holy pour l’été gardois, autour d’une seule question : par 38 °C, ce verre vous hydrate-t-il ou vous dessèche-t-il ?
Un verre de Holy par 38 °C : ce que vous buvez vraiment
Commençons par ce qu’il y a dans le verre. Holy n’arrive pas en canette mais en poudre. Vous versez une dose dans une gourde ou un shaker, puis vous complétez avec de l’eau. Le liquide qui vous désaltère est donc, pour l’essentiel, de l’eau du robinet. Bonne nouvelle pour l’hydratation.
Le reste tient en quelques grammes, dont des arômes, des édulcorants, des vitamines et, dans la version Energy, une dose de caféine qui n’a rien d’anecdotique. Avec 160 mg, une seule portion équivaut à deux canettes de 250 ml d’une boisson énergisante classique, qui en contient 80 mg selon la comparaison faite par le VKI. Entre nous, ce n’est plus un petit coup de fouet. C’est un double expresso servi en grand format.
Holy avis santé : la caféine compte-t-elle dans l’hydratation ?
Oui pour l’eau, non pour l’effet. Les fiches canicule reprises par sante.fr, le site public d’information santé, sont claires : il faut boire de l’eau régulièrement, sans attendre la soif, et éviter les boissons qui contiennent de la caféine ou beaucoup de sucre. La raison avancée tient en une ligne : ces liquides augmentent la production d’urine.
Faut-il pour autant jeter la boîte ? Non. Le demi-litre d’eau compte, et quelqu’un qui boit du café tous les jours ne se vide pas au premier verre. Mais pendant une vague de chaleur, je ne compterais pas Holy Energy dans mes litres de la journée. Il vient en plus, jamais à la place. La recommandation officielle reste de 1,5 à 2 litres d’eau par jour, sauf contre-indication de votre médecin.
Le piège que je vois venir est celui du joggeur de 19 heures sur les quais de la Fontaine. Il prend sa portion avant de courir, transpire beaucoup, se sent « boosté » et oublie de boire de l’eau. La caféine fait taire la fatigue. Elle ne fait pas baisser la température du corps.
Le saviez-vous ?
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a fixé en 2015 deux repères pour l’adulte en bonne santé : jusqu’à 400 mg de caféine par jour, et jusqu’à 200 mg en une seule prise, soit environ 3 mg par kilo pour 70 kg. Une portion de Holy Energy (160 mg, chiffre VKI de décembre 2024) occupe donc à elle seule les quatre cinquièmes de la dose ponctuelle. Pour une femme enceinte, le plafond journalier tombe à 200 mg.
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Ce que dit l’étiquette de Holy, ingrédient par ingrédient
La page de présentation de la marque met en avant l’absence de sucre ajouté. Ça compte en été : un soda sucré par 38 °C, c’est la soif qui revient vingt minutes plus tard. Pour le goût, Holy mise sur deux édulcorants, le sucralose et l’acésulfame K. On y trouve aussi des vitamines C et D, des extraits de houblon et du jus d’acérola, ainsi que des bases de thé dans la gamme Iced Tea.
Ce qu’il y a dans une boisson Holy, selon la page du produit
Aucun
Sucralose, acésulfame K
C et D
Houblon, jus d’acérola
Bases de thé
160 mg de caféine par portion (VKI, déc. 2024)
Seule la caféine est chiffrée ici, parce que c’est le seul dosage vérifié. Pour le reste, lisez les quantités sur le pot que vous achetez.
Mon avis sur cette liste ? Pour l’été, elle est plutôt rassurante. Elle ne contient ni sucre ni alcool, et les vitamines ne font pas de mal. Seule la caféine mérite qu’on s’y arrête. Pour la version Iced Tea, je n’ai pas de dosage vérifié à vous donner, alors regardez le pot avant d’en faire votre boisson de terrasse.

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Aux ados, pour commencer. Le VKI le dit noir sur blanc : sous 53 kilos, une seule portion dépasse la dose unique jugée sans risque pour un enfant ou un adolescent. Or c’est justement le public des boissons « gaming » aux couleurs vives. Si votre collégien d’Alès en commande avec son argent de poche, regardez le pot avec lui.

Ensuite, je pense aux femmes enceintes. Avec un plafond de 200 mg par jour fixé par l’EFSA, une portion et un café suffisent à le dépasser. Viennent aussi les personnes âgées : sante.fr rappelle que la sensation de soif s’émousse avec l’âge, même quand le corps manque d’eau. Ajouter un produit stimulant qui masque la fatigue, ce n’est pas un cadeau à faire à votre père de 80 ans, à Uzès, en plein mois d’août.
Dernier profil : les personnes qui ont un trouble du rythme cardiaque ou de la tension, ou qui suivent un traitement au long cours. Leur interlocuteur, c’est leur médecin traitant ou leur pharmacien, et pas un article de journal.
Eau, thé glacé maison, Holy Iced Tea : l’ordre de priorité en été
Je le classe sans détour. L’eau d’abord, encore et toujours, par petites gorgées tout au long de la journée. Viennent ensuite les infusions froides maison, sans sucre, que vous préparez la veille et laissez au frigo. Holy Iced Tea se glisse en troisième position, si le pot affiche peu ou pas de caféine. Holy Energy passe en dernier, le matin, une portion maximum, et jamais quand l’alerte canicule est déclenchée.
Le bon calcul n’est pas « Holy ou soda ». Comparé à une canette sucrée, Holy l’emporte sans discussion. Comparé à une carafe d’eau, il perd. Si le goût vous aide à boire, mettez une dose légère dans un grand volume d’eau et gardez le reste pour l’automne. Au prix du pot, ça ne vous coûtera pas plus cher.
Un mot sur le pastis, puisqu’on est dans le Gard. Il fait encore moins bien que Holy. L’alcool déshydrate et réduit la capacité du corps à lutter contre la chaleur, rappelle sante.fr. Le jaune à l’apéro par 38 °C reste une tradition. Ça n’a jamais été une stratégie d’hydratation.
Les signes d’un coup de chaleur qui doivent faire appeler le 15
Une boisson ne soigne pas un coup de chaleur. Repérez plutôt les signes qui doivent alerter : une peau très chaude et sèche, des maux de tête qui ne passent pas, des nausées, une confusion ou des propos incohérents, une grande faiblesse. Si quelqu’un présente ces signes, mettez-le à l’ombre, rafraîchissez-le avec de l’eau sur la peau et appelez le 15. Depuis un portable, le 112 fonctionne aussi.
À qui s’adresser pour le reste ? Votre pharmacien pour une question sur la caféine et vos médicaments, c’est gratuit et souvent sans attendre. Votre médecin traitant si vous êtes dans l’un des profils à risque. Pendant une canicule, inscrivez aussi les proches âgés ou isolés sur le registre de la mairie, qui permet aux services municipaux de les appeler. On ne vous inscrira pas si vous ne le demandez pas.
Questions fréquentes
Holy Energy est-il dangereux pour la santé ?
Pas pour un adulte en bonne santé qui s’en tient à une portion. Elle contient 160 mg de caféine selon le VKI (décembre 2024), sous le seuil de 200 mg par prise fixé par l’EFSA en 2015. Pour un adolescent de moins de 53 kg, la même portion dépasse la dose unique jugée sans risque.
Peut-on boire Holy pendant une canicule ?
Holy Iced Tea, à faible dose de caféine, peut s’ajouter à votre eau. Holy Energy est à limiter : les recommandations canicule relayées par sante.fr conseillent d’éviter les boissons caféinées, qui augmentent la production d’urine.
Combien de caféine par jour au maximum ?
L’EFSA retient 400 mg par jour pour un adulte en bonne santé, 200 mg pour une femme enceinte et 3 mg par kilo pour un enfant ou un adolescent. Toutes les sources s’additionnent : café, thé, colas, boissons énergisantes.
Holy est-il meilleur qu’un soda en été ?
Sur le sucre, oui : Holy n’en contient pas d’ajouté, et ses édulcorants sont le sucralose et l’acésulfame K. Sur l’hydratation, aucun des deux ne vaut un verre d’eau.
Sources
Verein für Konsumenteninformation (VKI), mise en garde sur Holy Energy, décembre 2024, relayée par Vol.at.
EFSA, avis scientifique sur la sécurité de la caféine, 2015, repris dans une contribution déposée sur la base TRIS de la Commission européenne.
Sante.fr, « Fortes chaleurs et canicule : se protéger et protéger ses proches ».
Page de présentation des produits Holy Energy et Holy Iced Tea, lue le 10 octobre 2026.
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